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Figuero 15 Reserva -Ribera del Duero

CHF 49.50
inkl. MWST

Artikel-Nr. 115

Lagerbestand : 12

Herkunft: Castilla y León / Ribera del Duero
Jahrgang: 2013
Traubensorte: Tempranillo
Vinifikation: Vollständig entrappt, Gärung im Stahltank, Überpumpen des Tresterhuts, Eiweissschönung, Kaltstandzeit.
Passt zu: Gulasch, Boeuf bourguignon, Lammgigot aus dem Ofen, Bistecca fiorentina, TBone-Steak, Wildspezialitäten, Würzige Hartkäse
Ausschanktemperatur: 16 bis 18 °C
Inhalt: 75 cl

Figuero 15 Reserva - DO Ribera del Duero, García Figuero, 2013

Das ist der Favorit für Liebhaber der traditionellen spanischen Weinmacherkunst. Wir empfehlen, ihn in jungen Jahren eine Weile vor dem Genuss zu karaffieren. Dann öffnet sich sein ungemein vielschichtiges Bouquet, das an Rosen, Bergamotte, Feigen, Cassis, Earl Grey Tea, Eukalyptus und Lebkuchengewürze erinnert. Am Gaumen überrascht er mit intensiver Frucht. Mit feinsten Tanninen und einem herrlichen Abgang überzeugt er vollends. Ein Klassiker schlechthin!

Beschreibung

Figuero 15 Reserva - DO Ribera del Duero, García Figuero, 2013

Das ist der Favorit für Liebhaber der traditionellen spanischen Weinmacherkunst. Wir empfehlen, ihn in jungen Jahren eine Weile vor dem Genuss zu karaffieren. Dann öffnet sich sein ungemein vielschichtiges Bouquet, das an Rosen, Bergamotte, Feigen, Cassis, Earl Grey Tea, Eukalyptus und Lebkuchengewürze erinnert. Am Gaumen überrascht er mit intensiver Frucht. Mit feinsten Tanninen und einem herrlichen Abgang überzeugt er vollends. Ein Klassiker schlechthin!

Zusätzliche Informationen

Produzent

Viñedos y Bodegas García Figuero


Genussreife

4 bis 12 Jahre


Oenologe

Jean François Hebrard / Oscar Rodriguez


Böden

Kalk- und mergelhaltige Oberflächenschicht, Unterschicht aus Ton-Lehm


Ernte

Handlese, Strenge Selektion


Ausbau

in neuen Barriques


Abfüllung

Filtration


Abfüllung

15 Monate


Alkohol Vol.

14.5 %


Restzucker

2 g/l